很多朋友覺得小弟衣服好多喔，好像常穿新衣服，其實小弟長的快，現在穿的大部份是哥哥們的二手、三手衣，有的還是第四手呢，但大家都說小弟的衣服看起來很新。不瞞各位說，我是個愛買衣服的媽媽(還是大家已經知道了XD)，這幾年下來對保存孩子衣物有一點心得，讓我來分享一下孩童衣物的整理、清潔、收納技巧。只要保存得當，舊衣服穿起來也像新衣一樣好看喔。
一整理篇：
- 12月 01 週二 201510:28
孩童衣物的整理、清潔、收納技巧大公開！
很多朋友覺得小弟衣服好多喔，好像常穿新衣服，其實小弟長的快，現在穿的大部份是哥哥們的二手、三手衣，有的還是第四手呢，但大家都說小弟的衣服看起來很新。不瞞各位說，我是個愛買衣服的媽媽(還是大家已經知道了XD)，這幾年下來對保存孩子衣物有一點心得，讓我來分享一下孩童衣物的整理、清潔、收納技巧。只要保存得當，舊衣服穿起來也像新衣一樣好看喔。
一整理篇：
- 11月 22 週日 201501:13
戒掉孩子的手機吧：想法與方法
連假時聚會特別多，每次在外用餐看到許多孩子們拿著手機、ipad排排坐，很多朋友寫信給我，也都問我有關如何解決3Ｃ保姆的事情。我知道這是很多有爸爸媽媽的煩惱，因此分享我的方法，如果您也有相同的經驗，也歡迎一起分享給更多爸爸媽媽喔，讓我們一起戒掉孩子們的手機吧。想法
- 11月 17 週二 201520:26
安全、溫和的法國Mustela慕之恬廊沐浴保養品
小時候有一次，我媽媽幫我洗好澡的時候，說我長大了，要送我一支手錶，我聽了很開心的說好，結果她就在我手腕的地方輕輕咬了一個印子，然後用原子筆寫上數字，問我喜不喜歡，我那時好開心喔，直到現在想起來這件事都會笑。後來有一次我幫阿弟洗完澡，阿弟平常有點難纏，洗完澡時最可愛了，我跟他說，阿弟好乖呀，媽媽送你手錶好不好啊，他說好，結果我咬了他一口畫了手錶給他後，他大哭著去找我先生說：媽媽咬我，媽媽騙我!(最後我就被先生罵了….)
- 11月 14 週六 201504:48
初秋暖胃料理：番茄鮮蝦湯(+變化版番茄魚頭鮮蝦湯、干貝白菜鮮蝦粥）
家裡有三個小男孩，食物彷彿永遠不夠，大家一坐下來張開嘴，媽媽媽媽，好像我就會變出晚餐似的……不過看著他們吃東西的樣子真幸福
。我固定星期一跟星期五上菜市場，請熟識的賣魚老闆為我準備海鮮，我會請她把魚頭、魚骨、魚尾巴肉、跟蝦子，全都一包一包分好。今天中午煮了甜美的魚頭番茄鮮蝦湯，剛好網友請我分享番茄鮮蝦湯底的做法，我就把基本湯底的食譜跟變化版都分享給大家。基本湯底：番茄鮮蝦湯
材料：蔥段、薑片、番茄、鮮蝦
步驟：
1先將蝦子去頭去殼剖背，將蝦頭蝦殼與蝦肉分開盛碗，小技巧是用頭尖一點的剪刀去殼剖背，很方便。蝦子如果是從冷凍庫拿出來，可以先川燙一下下。
2熱鍋後加一點油，放蔥薑蒜，煎到微微焦後，再下蝦頭蝦殼。
3 煎到蝦子的味道跑出來(超香的你聞的到，通常是五分鐘左右)，然後下番茄煎到番茄半軟。
4加水熬煮。水的份量看蝦子，我通常是2碗蝦殼，配2顆牛番茄，加4~5碗水，水不能太多蝦子的味道會變淡，熬煮的時候會有小泡泡記得撈掉，煮約二十分鐘。
過濾後就是一鍋美味的湯底。
有了這鍋湯底，加什麼都變得很好吃。有時候我喜歡買魚頭或魚骨頭（好友說加蛤蠣也很美味），加進去一起熬煮。午餐時用另一鍋水煮麵跟蔬菜，起鍋前再將蝦肉丟進蝦湯裡煮兩三分鐘(兩碗蝦殼通常會有許多蝦肉，有時候我會冰起來晚餐時煮蝦仁炒飯)。加一點鹽調味後，就是我最愛的午餐湯麵了。
PS:
1小弟對蝦跟番茄沒有過敏反應，所以這鍋湯是我和小弟一起吃。剛開始讓寶寶吃的時候先觀察一下有沒有過敏，如果沒有特別的過敏反應，番茄蝦湯非常營養又開胃喔。
2湯頭好不好喝主要原因是「先煎出蝦子的香味」，以及「比例」，蝦頭跟蕃茄的比例多一點，湯頭越香濃。如果不是給小朋友喝的話，我會加一點黑胡椒，喝起來很溫暖。
3為什麼要把蝦殼跟蝦肉分開是因為熬煮的過程蝦肉會失去滋味，一點也不Q彈，有點浪費了蝦肉。如果不想剝殼也可以直接熬煮、過濾、留幾隻蝦子進湯裡就完成了。
變化版
鮮蝦干貝白菜粥
-蝦湯熬煮完成過濾後，放入白菜與白飯，煮約15分鐘，然後加入新鮮大干貝與剝好的蝦子，煮三～五分鐘完成。
番茄魚頭鮮蝦湯
-熬煮蝦湯同時，用另一個鍋子將魚頭洗乾淨後，注入約95度的熱水，用一個蓋子蓋5分鐘(視魚大小而定)，再將川燙過後的魚頭放進過濾後的蝦湯裡煮約十分鐘，就是美味的番茄魚頭蝦湯。我都使用大魚頭，最喜歡啃魚皮了，是豐富的膠原蛋白來源❤️。
還有美味的療癒派早餐：薑燒豬肉三明治與桂圓薑奶，你試過了嗎？
- 11月 14 週六 201504:48
家有小寶寶的飲食與起居作息分享
不知道是因為晉升成三個孩子的媽了，還是小弟特別肥嫩愛笑的關係，很多家有小嬰兒的媽媽都來訊問我有關小寶寶的育兒、照護問題。我常說小弟是可愛的小天使來報恩的，結果好多媽媽都以為帶小弟一定很輕鬆，每天一覺到天亮，胖嘟嘟的是很會喝奶，吃副食品也很順利吧……哎唷，就讓我把家有小寶寶的一些過程與心得分享給大家吧(血淚交織)(其實也蠻幸福的)。
紀錄時間：小弟5m25d.體重9.1kg
- 11月 11 週三 201511:10
育兒日記：你們長大了
小弟還小時我很少一個人帶三個小孩出門。平常白天出去的時候都是帶小弟，不然就是帶阿哥阿弟。記得小弟剛出生沒多久，有個週末早上先生去開會，阿哥阿弟說很想去公園，我想這有什麼難的，就一個人開著車帶著孩子們去公園餵鴨子，回家前帶著孩子們洗完手後，我一隻手推推車一隻手接了電話，等接完電話之後，我突然發現，阿哥走在前面，小弟在我身邊，可是我們老二不見了！
- 10月 01 週四 201500:05
當你的小孩很幸福
我忘了我正在跟孩子說著什麼，突然的，我的母親跟我說：當你的小孩很幸福。
她看著我們的時候，臉上的樣子很溫柔。我想把這一刻永遠記下來。
我一直有點遺憾，我不是那種我媽媽會說出「I am so proud of you」的女兒。我很明白她的想像，有一天做著讓人器重的工作，是社會上了不起的存在。也許有人會說，家庭主婦也是呀。但她的意思是，也許是成為一個為民喉舌的政治人物，或是律師，醫生，或者就是像她，在她的領域裡受尊敬，沒有賺很多錢，但為這個社會做很多事。
