森朵餐桌日常

 因為藝術博覽會在世貿舉行，所以晚餐朋友訂的是附近W hotel的紫豔。我記得W剛開幕的時候我們經過這裡，覺得是非常漂亮的時髦夜店風，可是後來來台北住一晚時，我選擇的是寒舍艾美而不是W….我想，可能是因為我老了......
但，一直還是很想吃看看紫豔。這次終於如願。  
從飯店一進門就可以感受到強烈的W氣息。

  這次幾個朋友相約去台北看藝術博覽會，好友特地在東方文華的雅閣訂了午餐，晚上則是在W的紫豔，一天吃了兩餐粵菜，一家雅致一家時尚，都有經典的粵菜菜色，但口感不太一樣，覺得蠻有趣的，因此寫一下這兩家餐廳的食記。
東方文華「雅閣」
其實我對東方文華慕名已久，真的很想看看這所謂六星期的飯店是怎麼樣的設計，但剛走進飯店時卻有點驚訝，是屬於比較素雅的設計，跟我想像中低調奢華不太一樣。

 今天晚上家人聚餐，到dua悅品中餐廳，這是我心目中高雄排名第一的港式餐廳了，幾乎每一道菜都非常好吃，今晚的最愛是乳豬與油雞拼盤，乳豬皮又薄又香又脆，真的沒吃過比他們更好吃的乳豬了，油雞是阿哥的最愛，他可以吃下一小盤的雞肉呢。
 
水煮牛的味道也是非常棒，是麻的剛剛好的辣，連我這許願不吃牛平常也不敢吃辣的人，光吃粉條跟蔬菜就很滿足了，真的好想偷吃一塊牛肉喔。
 

「Caffaina coffe，舒芙蕾，以及女人的青春…」
星期一的晚上，請了人來家裡照顧孩子們，晚餐後先生問我：「要不要去喝咖啡？」
我們到了一家他最近很喜歡的咖啡館caffaina coffee，一個星期他來了四次，那真的是很喜歡吧。

 我是一個很固定的人….固定走某條路去某個地方，固定買某個牌子的衣服，固定到某家咖啡館吃飯。所以我很喜歡跟朋友在一起，她們總是知道一些很特別很有趣的地方，讓我這其實很少出門的人，也可以在不同餐廳享受很多樂趣。
昨天中午到文山區的藝饌蘭庭吃飯，說實話像我這種路癡，真的很少開車半小時(包含迷路)去一家餐廳吃飯。但這間藝饌蘭庭蠻特別的，和市區餐廳、咖啡館不太一一樣，據說是老闆祖厝改建，佔地很大，一樓分成兩個區域：日式料理區與咖啡輕食區。二樓還有展覽畫作的空間。
我們先在用餐區吃午餐，我發現牆上畫作很熟悉，近看是丁雄泉的畫，整個環境都掛了許多畫，裝潢的蠻雅緻的。我點的套餐菜色說是日式料理，有生魚片、茶碗蒸、味增湯、但主餐卻是煎雞排……水準還可以，但應該比較算是「日式創意料理」吧。

 今晚是久違的和先生兩人約會日，特意選了平常帶著孩子很少有機會來的居酒屋。其實想來居酒屋二七已經很久了，這是我高雄最喜歡的日本料理鮨二七老闆，新開的另一家分店。
跟鮨二七一樣隱身在新堀江商圈的小巷子裡，小小的招牌很容易就會隱身在黑暗裡錯身而過。我們到的時間還早，只有我們兩個客人坐在吧台。不過因為店裡位置不多，所以想來的朋友最好先訂位比較安全。
   

 不知道是否有那麼一家餐廳，是你每個特別的紀念日第一個就想去的地方？
我來過Thomas Chien很多次了，可是每當有個特別的日子，我還是想來這裡。生日會來、結婚紀念日會來、父親節也來了。會膩嗎？不會。每回菜色都讓人十分驚艷。而這晚更是這近年來我第一次嚐到的滿分料理。不論是食材的掌握與處理、前菜湯品主菜甜點一氣呵成完美的搭配，成就了味蕾深處傳來的深深悸動，perfect，滿足地說不出話來的夜晚。
今晚菜色
1我最喜歡的是這道松露燻蛋。松露是黑松露，我個人非常愛這香氣，配上飽含燻鮭魚香氣的蛋，那滋味真是令人難以忘懷。照片下方小方塊，就是又軟又香的燻鮭魚。