因為藝術博覽會在世貿舉行,所以晚餐朋友訂的是附近W hotel的紫豔。我記得W剛開幕的時候我們經過這裡,覺得是非常漂亮的時髦夜店風,可是後來來台北住一晚時,我選擇的是寒舍艾美而不是W….我想,可能是因為我老了......
但,一直還是很想吃看看紫豔。這次終於如願。
從飯店一進門就可以感受到強烈的W氣息。
來到位於31樓的餐廳,整體的設計很華麗、精緻,尤其我們是晚餐時分,覺得夜景實在好美。窗邊的位置可以看到璀璨的台北市,這真的是非常有氣氛的中餐廳。
我覺得窗邊的位置是最棒的,即使是為了這夜景來吃飯也是值得的。
我們一行人坐的是中間的透明包廂,包廂很大,而且很貼心的是放置了椅子讓我們可以放包包,還會在上面蓋上一塊布,我覺得紫豔的服務很不錯。
一家店的設計成功與否就是看洗手間了,我也很喜歡這洗手間的感覺。
現在,來說說這晚我們點的料理吧。
最期待的菜色:紫豔片皮鴨(需預定)
聽說是招牌菜,所以是訂位的時候就是先預定了,然而跟我想像中完全不同,我喜歡的鴨一定要又肥皮又脆,但這隻鴨應該是太過瘦小了,吃起來的口感真讓人失望,大家期待地夾起烤鴨…..最後朋友下了一句很中肯的結論:我們仁武的烤鴨比這個好吃多了(btw高雄最好吃的烤鴨在仁武)。
這是一鴨兩吃的另一個吃法。至於剩下的鴨骨頭並沒有煮湯的吃法,很可惜,因為蘭城晶英的一鴨三吃裡的鴨骨頭煮湯真是令人難以忘懷,哎,每次吃到烤鴨就想起蘭城晶英,雖然現在也並不比以前了,但仍然是我的最愛。
覺得還好
九層塔瓦罉豉油雞,九層塔的味道比較清淡,而雞肉又偏硬一點:
覺得有點失望
這是鵝肝慕斯,酸話梅凍,名字很美,看起來也很不錯,然而梅凍不夠酸,鵝肝又太乾硬,我真的非常失望。
今晚覺得不錯的菜色:海蜇皮,烤魚,絲瓜
老醋醃野生小木耳海蜇頭:
名字很長,其實就是木耳拌海蜇皮啦。我是有點偏愛酸口感的人,所以蠻喜歡這道菜。
烤魚:十分貼心的幫我們把烤魚的皮都去掉。
濃湯野菌泡絲瓜
絲瓜是今晚吃到最美的食物,湯汁的確很香濃,而絲瓜也很清爽。
以及飯後的驚喜(嚇?) :
蛋白杏仁茶湯圓
我在點菜的時候就是先說好等一下要趕高鐵,所以主菜上完就可以出甜點了。然而這道甜點還是讓我們等了十五分鐘(最後誤了高鐵車程),服務人物一直強調是現點現做,我們也就懷抱著美好的期待等著這道特別的蛋白杏仁茶湯圓。
之前有提過我到港式餐廳最後都會點杏仁茶當甜點,因此在菜單:甜品誘惑,看到蛋白杏仁茶一直很好奇,倒底是什麼樣的感覺呢。最後失望的發現原來就是杏仁茶裡打了一顆蛋,然後把蛋黃撈掉放一顆湯圓進去這樣….無論如何覺得味道搭不起來,最後我把蛋白都撈起來喝掉杏仁茶。最後的感想就是,應該早一點去搭高鐵的。
看到這最後一段,想必大家也就知道了我的感覺,真的是一間設計的非常有特色,夜景也很迷人的餐廳,然而你覺得一家餐廳的靈魂是什麼呢?其實,每個人的答案或許並不一樣,也許有些時候菜色不一定是最重要的,在乎的是吃飯的氛圍。某些時刻我還是會想來紫豔,享受這種專屬於台北市的景色。只是,也許少點一些菜吧,或者到隔壁的紫豔酒吧喝杯小酒也應該蠻不錯的。
餐廳資訊:
W HOTEL TAIPEI 31F YEN 紫豔中餐廳
對了,有朋友問我關於價位,這次午餐在東方文華的雅閣跟晚餐在紫豔的價格都差不多,六個人約一萬兩千元,貴不貴就看個人了。紫豔的菜單如下,他們網站上有更多資訊:
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